Ensalada de champiñones

Ingredientes 400 gr. de champiñones en conserva, 8 langostinos, 12 puntas de espárragos verdes, 1 tomate, Continuar Leyendo

Mazamorra morada

Ingredientes: 2 kg. de maíz morado, 1 piña, ½ kg. manzana de agua, 1/4 kg. Guindones, 50 gr. de guindas, 1/4 kg. de huesillos Continuar Leyendo

Crema de pechuga de pollo con jamón

Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 poro y 1 zanahoria, sal y pimienta, 2 tajadas de pan de molde, 2 huevos cocidos, 1/2 vaso de Continuar Leyendo

Trufas navideñas

Ingredientes: 300 gramos de chocolate amargo, 200 gramos de coco rallado, 1 lata de leche condensada y 1 cucharada de Continuar Leyendo

Peras al Vino

Ingredientes: 2 kilos de peras, 1 botella de vino tinto, 1 rama de canela, 1 corteza de limón y 1 taza de azúcar. Preparación: En una Continuar Leyendo

Quiche de tomate y mozarella

Ingredientes: 1 pasta de pizza preparada, 200 gr. de mozarella, 6 tomates, 25 gr. de gruyère rallado sal, Continuar Leyendo

Risotto Vegetariano

Ingredientes: 125 g de champiñones, 1 litro de caldo de pollo, 45 g de mantequilla, 3 cucharadas de aceite de Continuar Leyendo

Arroz con leche

Ingredientes: 5 tazas de leche, 2 tazas de azúcar, 1 taza de arroz, 3 rajas de canela, 3 clavos de olor 1 Continuar Leyendo

Crepes con manzanas confitadas

Ingredientes para la pasta: 150 g de harina, 2 huevos , 5 cuhcaradas de leche, vainilla, ½ sobrecito de levadura, 50 Continuar Leyendo

Pastelitos de espinaca

Ingredientes: 250 gr. de espinacas, 200 gr. de champiñones, 8 espárragos verdes, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 huevos, ½ taza de nata, ½ Continuar Leyendo

Conos de chocolate

Ingredientes: 250 gr. de masa hojaldre, 1 huevo, 50 gr. de almendra fileteadas, hojas de menta y azúcar granulada. Para la mousse de Continuar Leyendo

Canelones con espinaca y champiñones

Ingredientes: 600 gr de espinacas, 300 gr de champiñones, 1 cebolla blanca, 2 dientes de ajo 12 láminas de pasta para Continuar Leyendo

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