Las propiedades del Apio

El apio es un excelente diurético, pues este nutritivo vegetal contiene en sus semillas y raíz aceites esenciales , los cuales tienen una Continuar Leyendo

Vitamina C, un poderoso antioxidante

El limón contiene grandes cantidades de vitamina C, poderoso antioxidante que ayuda a prevenir la diabetes y las enfermedades Continuar Leyendo

Antioxidantes

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en Continuar Leyendo