Las almendras son una buena fuente de proteínas, fibra dietética, vitamina E y su contenido en grasas es monoinsaturado. Instituciones reconocidas como la Universidad de Harvard y la asociación estadounidense de cardiología, han realizado diversos estudios sobre el beneficio de las almendras en la salud, y han encontrado que quienes incluyen un puñado de almendras en su dieta diaria mejoran sus niveles de presión arterial y colesterol, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardiacas.
Las almendras son una fuente natural de energía y salud que contiene alrededor de 160 calorías por porción; de los cuales 6 gramos son de proteínas, 6 gramos son de carbohidratos y 14 gramos son de grasa, pero la mayoría son de grasas buenas. Aunque el contenido de proteínas, grasas, carbohidratos y fibra entre las almendras y otras nueces es casi idéntico, el secreto de las almendras radica en que son una de las principales fuentes de vitamina E, Además, de que proveen más calcio, magnesio, riboflavinas y niacina que otras nueces.
El perfil del contenido nutricional de las almendras es lo que convierte a las almendras en una merienda excelente y un ingrediente delicioso para incluir en las recetas de su familia.
Si te gusta Femenino Blog, te recomiendo suscribirte a mi RSS feed!
by victor, on Octubre 29 2008 @ 6:47
Como mucha gente, yo tengo unos kilos de más que quiero eliminar y para ello me lo he tomado definitivamente enserio. Para ello y para intentar apoyarme en algo en lo que tenga que haber una continuidad me he creado un blog cambio radical blogedition, no solo se trata de bajar de peso, si nos de algo más como sentirse mejor con uno mismo. Por lo que el bajar de peso no es lo unico aunque si es uno de los pilares del blog. Os animo ha hacerme una visita!